一、糖尿病飲食治療不是饑餓療法
1、糖尿病飲食是平衡膳食。
2、患者應維持標準體重，攝入和各自的標準體重及活動強度相一致的食量。
3、若采用饑餓辦法可使自身的物質被消耗，體重下降，引起代謝紊亂，導致營養(yǎng)失衡，不利于糖尿病的控制，反而加重病情。
二、飲食治療中感到饑餓難忍怎么辦？
1、饑餓是糖尿病的一種癥狀，病情改善后饑餓感會隨之減輕，進食量明顯減少，胃腸道不適應，但適應幾天后饑餓會慢慢減輕。
2、多吃低熱量、高容積的食品，如各種蔬菜，少量多餐，將正餐的主食勻出1／4的量作為加餐，多選用粗雜糧代替精細糧，可有更強的飽腹感，將口味變清淡，也會降低食欲。
三、糖尿病飲食并不意味著要多吃肉少吃飯
1、糖尿病飲食要求各種營養(yǎng)素之間需保持一定的比例。
2、肉食品所含的脂肪和蛋白質同樣也能升高血糖水平。
3、若碳水化合物不按照60％－70％的比例攝入，將可能導致脂肪的過度分解，出現酮癥，甚至發(fā)生酸中毒。因此，糖尿病患者的主食量一般不宜少于150－200克。
四、糖尿病飲食并不意味著要多吃素菜少吃肉
1、由于肉食食品攝入減少，勢必使機體蛋白質不足，易導致患者抵抗力降低，更易發(fā)生感染。
2、缺少肉食品的食譜，由于沒有脂肪的飽腹感，患者極易饑餓，這樣不易堅持飲食治療。
每天100-150g瘦肉是必要的。
五、糖尿病患者如何吃水果
1、水果口感好，還能補充大量維生素、果酸和礦物質。
2、患者可以選擇水果，但必須掌握好時機以及數量，餐后血糖<10mmol/L可加水果，每天一個水果(200g),分兩次吃。
3、水果中西瓜、蘋果、梨、桔子等含糖量相對較低；而香蕉、紅棗、荔枝、柿子、紅果含糖量相對較高。
4、監(jiān)測血糖。
